주꾸미, 제철에 먹으면 더 좋은 효능 10가지.

주꾸미의 철은 봄, 가을입니다.

봄이 왔습니다. 주꾸미가 제철을 맞이했지요? 제철음식은 몸에 보약이라는데 봄에 먹으면 더 좋은 주꾸미의 효능에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.

1. 피로회복

주꾸미는 타우린이 풍부하기 때문에 피로회복에 아주 좋은 식품입니다
특히 주꾸미에는 낙지의 2배, 문어의 4배, 오징어의 5배나 많은 타우린이 있어 우리 몸의 신진대사를 촉진해 피로 회복에 큰 도움이 됩니다.

2. 항암 효과
주꾸미에 들어있는 일렉신 성분이 암세포의 발생과 증식을 억제하여 각종 암을 예방하는데 도움이 됩니다

특히 일렉신 성분은 주꾸미 먹물에 많이 있기 때문에 먹물과 함께 섭취하는 것이 항암 효과가 더 높다고 합니다.

3., 빈혈예방
주꾸미에는 100g당 1.4 mg에 철분이 들어 있아 주꾸미를 챙겨 먹으면 빈혈을 예방하고 치료하는데 도움이 됩니다

주꾸미 속 철분 성분은 헤모글로빈의 형성을 도와 체내의 세포와 조직에 산소 운반을 도와주기 때문에 빈혈 예방의 아주 좋은 식품입니다

4. 두뇌 건강
주꾸미에 들어있는 양질의 단백질과 두뇌발달에 좋은 불포화지방산이 풍부하여 세포 활성화에 도움을 주고 이는 두뇌 발달을 돕습니다.

또한 주꾸미의 DHA 성분은 기억력 인지 능력 등의 뇌기능 개선에 도움이 되며 치매를 예방하는데 도움이 됩니다

5. 간 기능 개선
주꾸미 속 타우린 성분은 세포를 활성화하여 간의 빠른 피로회복을 도와 간 기능 개선에 도움을 줍니다

또 다올인 성분도 있는데 이는 과음으로 인한 간의 해독 작용을 도와 손상된 간을 보호해 주기 때문에 숙취 해소에도 효과적입니다

6. 혈관 건강
주꾸미에 풍부하게 들어있는 불포화지방산이 체내 나쁜 콜레스테롤을 배출시켜 혈액이 맑게 하여 혈액의 흐름이 개선되는 등 혈관 건강에 뛰어난 효능이 있습니다

또한 타우린 성분 역시 콜레스테롤 수치를 낮추는 효능으로 고혈압, 동맥경화, 뇌졸중 등의 혈관 관련 질환을 예방하는데 도움이 됩니다

7. 눈 건강

주꾸미에 들어있는 타우린과 단백질 성분은 망막 기능이 퇴화된 은 것을 막아 시력 보호에 도움을 줍니다.

또한 수정체를 이루는 단백질과 당이 결합하는 것을 막아주어 당뇨로 인한 백내장 혹은 노인성 백내장을 예방하는데 도움이 됩니다

8. 다이어트
지방이 적은 주꾸미는 저열량 식품으로 필수 아미노산과 각종 미네랄 성분들이 풍부하기 때문에 다이어트에 도움이 되는 식품입니다. 또한 단백질의 질이 우수하고 지방 함량이 적으며 비타민B를 풍부하게 함유하고 있어 각기병을 예방하는 효과도 있습니다

9. 골다공증 예방

주꾸미 속 풍부한 아르기닌은 성장 호르몬의 분비가 촉진되어 골다공증을 예방하는 효과를 기대할 수 있습니다

10. 소화촉진

주꾸미 먹물에 많이 들어있는 일렉신 성분이 위에 게 분비를 촉진시켜 소화 능력을 향상해 주는 효과가 있습니다

참고로 주꾸미를 돼지고기와 함께 먹는 경우가 많은데요, 이는 돼지고기에 많이 들어 있는 지방과 콜레스테롤을

주꾸미에 있는 타우린 성분이 내려주기 때문에 돼지고기의 단점을 보완해 준다고 합니다.

제철음식만큼 몸에 보약인 게 또 없죠?

봄 제철음식 주꾸미로 올 한 해 몸 건강 잘 챙기세요!